Có lẽ không nhiều người không thích loại dưa hấu mọng ngọt. Hơn 90% nó bao gồm nước trái cây, lợi ích của nó được chỉ định cho sỏi niệu, vì thực tế không có axit, muối trong nước trái cây, nhưng một lượng lớn kiềm. Trong thành phần của dưa hấu cũng có một lượng magie khá lớn, chỉ cần ăn một miếng dưa hấu là đủ để có được tỷ lệ phốt pho, sắt, kali, canxi hàng ngày.
Nó chứa đường dễ tiêu, nguyên tố vi lượng, vitamin B, C, PP. Loại quả mọng này sẽ giúp chữa các bệnh về hệ tim mạch, tăng huyết áp, cholesterol cao. Nếu bạn đã dùng thuốc kháng sinh trong thời gian dài, phần cùi ngon ngọt sẽ giúp loại bỏ dư lượng thuốc ra khỏi cơ thể.
Nhưng điều quan trọng nhất mà chúng tôi muốn nói đến là dưa hấu là một trợ thủ đắc lực trong việc giảm cân, vì chỉ có 30-40 kcal trên một trăm gam cùi, nhưng đồng thời mang lại cảm giác no, và sự hiện diện của axit folic giúp cải thiện quá trình chuyển hóa chất béo, giúpcông việc của hệ thống tuần hoàn và miễn dịch.
Thành công trong việc giảm cân đạt được là do tác dụng lợi tiểu của loại quả mọng này, đồng thời các chất độc, chất độc và các chất độc hại khác tích tụ trong cơ thể được loại bỏ tích cực. Đặc tính lợi tiểu của dưa hấu nhẹ hơn so với các loại thuốc. Một yếu tố rất quan trọng trong thành phần của cùi dưa hấu là carotenoid lycopene, có đặc tính chống khối u, giúp làm chậm lão hóa, làm thon gọn và lọc máu.
Thử nitrat trong dưa hấu. Chống chỉ định
Tất nhiên, chỉ có thể thực hiện chế độ ăn kiêng dưa hấu vào cuối mùa hè, khi dưa hấu chín mà không cần bổ sung chất tăng tốc và hóa chất. Ngày nay, dưa hấu có thể được mua trong cửa hàng bất cứ lúc nào trong năm, nhưng chúng tôi không khuyến khích. Nói chung, tốt nhất là bạn nên lấy trái cây trồng trong vườn của bạn (nếu bạn là người dân ở các vùng phía nam của đất nước), chúng có thể không ngọt, nhiều màu sắc nhưng bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng của chúng.
Bạn có thể kiểm tra lượng nitrat trong dưa hấu theo cách sau: cho một miếng cùi vào một cốc nước, nếu nó có chứa nitrat thì cùi sẽ mềm trong ly, chuyển sang trạng thái nhão, không có nitrat thì miếng thực tế sẽ giữ được hình dạng. Ăn dưa hấu trong thời kỳ chín của chúng, bạn sẽ nhận được cả lợi ích và cảm giác thích thú, bởi vì nước ép của loại quả này sẽ làm dịu cơn khát của bạn một cách hoàn hảo, và làm sạch cơ thể không chỉ bằng cách đi tiểu mà còn bằng cách đổ mồ hôi, làm sạch da, se lỗ chân lông, đồng thời bổ sung vi lượng cho cơ thể.
Chế độ ăn kiêng dưa hấu dễ dung nạp. Trong giai đoạn ăn kiêng, bạn sẽ chỉ phải ăn quả mọng này, nhưng đồng thời với số lượng lớn và bất cứ lúc nào, có thể vào ban đêm (chỉ cần bạn tính đến việc bạn sẽ thường xuyên phải dậy đi vệ sinh) và bạn sẽ không cảm thấy đói. Đồng thời, bạn không cần phải đau đầu tính toán lượng calo tiêu thụ cũng đủ biết rằng một kg bột giấy tương đương với mười kg trọng lượng cơ thể của bạn.
Nên chia việc tiêu thụ dưa hấu thành 5 - 6 lần, cách nhau 3 giờ một lần. Kỹ thuật này là lý tưởng cho lợi ích của cơ thể. Áp dụng chế độ ăn kiêng với dưa hấu, bạn sẽ đạt được kết quả khá nhanh chóng. Nếu bạn vẫn cảm thấy khó khăn khi chỉ ăn dưa hấu, bạn có thể thêm một lượng nhỏ lúa mạch đen, bánh mì cám vào chế độ ăn của mình. Nhưng trong trường hợp này, chế độ ăn kiêng sẽ phải được kéo dài.
Chống chỉ định với chế độ ăn dưa hấu liên quan đến những người bị suy giảm chức năng thận và hệ thống sinh dục (viêm bể thận, sỏi thận) và đái tháo đường.
Ăn kiêng dưa hấu - thực đơn và kết quả
Khi áp dụng chế độ ăn kiêng bằng dưa hấu, bạn có thể giảm 3-5 kg trong một tuần và trong 14 ngày, bạn có thể giảm tới 7-8 kg. Nhưng bạn cần chuẩn bị cho một chế độ ăn kiêng phức tạp và lâu dài như vậy, hãy nhập nó dần dần, và chỉ khi bạn tự tin vào sức khỏe của mình!
Chế độ ăn kiêng 14 ngày cho phép bạn bao gồm một lượng nhỏ các loại thực phẩm khác nhau trong chế độ ăn uống, nhưng cần lưu ý để đảm bảo rằng chúng không chứa quá nhiều calo.
Đối với bữa sáng, bạn có thể thêm một quả trứng gà luộc hoặc 100 gram pho mát ít béo hoặc một lượng nhỏ cháo trong nước. Đối với bữa trưa, hãy ăn một lát thịt bò nạc hoặc thịt bê, hoặc một lát thịt gà hoặc cá, tất cả những thứ này nên được luộc hoặc hấp, rau. Bữa tối chỉ nên có cùi dưa hấu.
Có thể kết hợp ăn kiêng với dưa hấu với các loại thực phẩm khác. Chúng tôi cung cấp một số tùy chọn ăn kiêng với các thực đơn khác nhau:
Chế độ ăn kiêng dưa hấu
Tùy chọn đầu tiên:
Bữa sáng- - bánh mì nướng, pho mát ít béo 60-80 gr. , 200 gr dưa; Bữa trưa
- - tối đa 150 gam cá luộc, rau diếp và dưa, 150 gam pho mát;
- trà chiều - 400-500 gram cùi dưa hấu; Bữa tối
- - một phần cơm luộc (150-200 gam), cà rốt + táo 100 gam, một miếng dưa.
Tùy chọn thứ hai:
Bữa sáng- - một quả trứng luộc, 150-200 gam cùi dưa hấu;
- bữa trưa - rau hầm 100-150 gam, dưa 350-400 gam;
- bữa ăn nhẹ buổi chiều - pho mát ít béo 150-200 gram; Bữa tối
- - 100-150 gam thịt gà luộc hoặc gà tây, bánh mì nướng và 400-500 gam cùi dưa hấu.
Tùy chọn thứ ba:
- bữa sáng - sữa chua tự nhiên 150 gram, dưa hấu 400-500 gram dưa hấu ăn kiêng dưa hấu;
- bữa trưa - gà tây hấp hoặc phi lê gà 100-150 gam, cơm 150 gam, dưa 400-450 gam;
- bữa ăn nhẹ buổi chiều - một miếng bánh mì cám hoặc bánh mì giòn;
- bữa tối - salad rau 150-200 gram, một củ khoai tây luộc, 400-500 gram dưa hấudưa hấu ăn kiêng dưa hấu ăn kiêng.
Tùy chọn thứ tư:
Bữa sáng- - bánh mì nướng từ lúa mạch đen + pho mát, 200-300 gram dưa hấu hoặc bột yến mạch với dưa; Bữa trưa
- - ức gà luộc với cháo kiều mạch và salad rau tươi, hoặc súp rau không có khoai tây và 100-150 gam thịt nạc luộc (hoặc hấp), hoặc 100 gam cốt lết gà tây hấp, 100 gam gạo vàđậu xanh;
- Ăn nhẹ buổi chiều 300-400 gram dưa hấu; Bữa tối
- - 100-120 gam pho mát ít béo và 200-300 gam dưa.
Nếu bạn đang ăn kiêng dưa gang, không nên uống ngay sau bữa ăn. Bạn có thể uống trà xanh hoặc một cốc nước trong một giờ. Thực đơn phải được xen kẽ.
Chế độ ăn kiêng dưa hấu-kefir, protein và bánh mì
- Chế độ ăn kiêng dưa hấu-kefir bao gồm hai sản phẩm, kefir chứa 0 hoặc 1 phần trăm chất béo và dưa hấu. Cần ăn lần lượt một ly kefir hoặc 300-400 gam cùi dưa hấu sau mỗi ba giờ. Tốt hơn là bắt đầu một ngày với cùi dưa hấu và kết thúc bằng kefir.
- Chế độ ăn dưa hấu-protein ngụ ý tiêu thụ dưa hấu giữa các bữa ăn - 400-500 gram trong 10-14 ngày. Các sản phẩm thực phẩm chính trong những ngày này nên là: gà luộc hoặc philê gà tây, cá hấp không béo, trứng, pho mát và pho mát ít béo và kefir ít béo, hải sản, rau.
- Chế độ ăn kiêng với dưa hấu và bánh mì đen ngụ ý tiêu thụ 0, 5 ổ bánh mì đen (loại tốt hơn) và cùi dưa hấu mỗi ngày, như đã đề cập ở trên - với tỷ lệ một kg cùi trên 10 kg trọng lượng cơ thể. Nếu bạn muốn và nếu bạn có thể, hãy giảm lượng tiêu thụ bánh mì xuống 100 gram hoặc thay thế bằng hai muỗng canh. muỗng canh cám yến mạch và bạn có thể thêm vào món salad gồm bắp cải trắng thái mỏng, cà rốt và củ cải đường, vài giọt nước cốt chanh và dầu ô liu.
Nếu khi kết thúc chế độ ăn kiêng mà bạn thoát khỏi nó một cách chính xác (nguyên tắc chính là từ từ), thì số kg đã mất sẽ không trở lại với bạn, trong mọi trường hợp, không nhanh như bạn đã giảm chúng. Để làm được điều này, hãy tuân thủ các quy tắc sau đây trong vòng hai tuần sau khi ăn kiêng dưa hấu: 1) không bỏ bữa sáng, 2) chế độ ăn uống của bạn nên bao gồm thực phẩm giàu protein và carbohydrate, 3) điều quan trọng là không làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn.
Thực phẩm chính sau chế độ ăn kiêng hai tuần nên là:
cháo- ;
- cá nạc luộc hoặc hấp;
- thịt nạc luộc (gà, gà tây);
- sản phẩm sữa lên men (pho mát và kefir ít béo, sữa chua tự nhiên);
- rau;
- trái cây;
- trứng.
Và 2-3 giờ trước khi đi ngủ, tiếp tục ăn một kg dưa hấu cho 30 kg trọng lượng cơ thể.
Ngày nhịn ăn dưa hấu có thể bố trí 2-3 lần trong tuần, ăn hai ký cùi dưa hấu. Điều rất quan trọng là: hãy tự vận động thể chất với khả năng tốt nhất của mình, ít nhất là ở nhà, không cần huấn luyện viên và phòng tập thể dục, hoặc bằng hình thức đi bộ.