Mọi người đều biết rằng chế độ ăn của thực đơn Dukan cho mỗi ngày được trình bày bởi Tiến sĩ Pierre Ducan. Ông tuyên bố rằng chế độ ăn kiêng sẽ giúp đạt được trọng lượng cơ thể tối ưu và hỗ trợ nó trong suốt cuộc đời. Các tính năng của giai đoạn "tấn công" là gì? Những nhược điểm của chế độ ăn uống của Ducan là gì? Thực đơn nào cho mỗi ngày mọi người đang nói về? Bạn sẽ tìm hiểu về tất cả điều này trong bài viết này.
Thực đơn chế độ ăn kiêng của Dyukan cho mỗi ngày. Đến nay, chế độ ăn kiêng của Dukan là số một trên thế giới. Cô đã giúp thoát khỏi trọng lượng vượt quá cho hàng triệu người trên thế giới, bao gồm cả những người nổi tiếng như Jennifer Lopez và Kate Middleton.
Từ giờ trở đi, bạn không cần phải làm cạn kiệt bản thân với các tính toán calo liên tục hoặc hạn chế chế độ ăn uống chặt chẽ. Phương pháp sáng tạo của Ducan, là trong chế độ ăn kiêng, bạn có thể ăn hoàn toàn mọi thứ!
Bản chất của chế độ ăn kiêng protein của Ducan
Sự phổ biến của chế độ ăn kiêng Pháp là gì? Cơ sở của hệ thống giảm cân Ducan là chế độ ăn kiêng protein và hạn chế mạnh mẽ việc sử dụng carbohydrate và chất béo. Trong 3-4 ngày, bạn sẽ cảm thấy hiệu quả của một hệ thống giảm cân theo giai đoạn. Nhiều ngôi sao Hollywood đã có được con số chính xác của Barbie, nhờ chế độ ăn kiêng miễn phí vì đã giảm cân của chế độ ăn kiêng và sạc nổi tiếng. Penelope Kruz, Jennifer Lopez, vợ của Hoàng tử William sở hữu những hình bóng tuyệt đẹp sau khi giảm cân với chế độ ăn uống của Tiến sĩ Dukan.
Chế độ ăn kiêng của Dyukan - Thông tin về chế độ ăn kiêng video chi tiết
Nếu bạn nghĩ rằng chế độ ăn kiêng của Ducan là hệ thống điện nghiêm ngặt nhất, thì đây là một lỗi cá nhân sâu sắc. Ánh sáng, bạn sẽ không cảm thấy cảm giác đói mãi mãi gợi nhớ đến sự tồn tại của bạn. Chế độ ăn kiêng của Pháp bao gồm nhiều sản phẩm protein protein và protein, như bạn biết, là vật liệu xây dựng của người dùng, một trong các tế bào của cơ thể chúng ta. Và một tính năng quan trọng khác của hệ thống giảm cân Ducan: Kilogram bị loại bỏ sau khi áp dụng chế độ ăn kiêng không trở lại trong vài năm!
Các đặc điểm của Dinh dưỡng Ducan
Chế độ ăn kiêng đã trở nên phổ biến thế giới vào năm 2000 sau khi phát hành cuốn sách Tôi không nghe. Trong đó, cho đến nay, bác sĩ người Pháp nổi tiếng Pierre Dukan đã giải thích lý do tại sao một số người cực kỳ khó giảm cân, và tại sao, sau khi ăn kiêng khó khăn, anh ta nhanh chóng trở lại.
Theo Ducan, cơ thể con người chứa một nguồn cung cấp tế bào nhất định có thể tích lũy chất béo. Mỗi người có số lượng của riêng mình, một số tế bào béo có nhiều hơn, những người khác có ít hơn. Những người sở hữu một biên độ lớn của các tế bào như vậy có cơ hội tăng cân vượt quá cao hơn nhiều. Ngoài ra, khi tế bào mỡ không thể chứa chất béo tích lũy bởi nó, nó bắt đầu chia sẻ. Và lượng mô mỡ tăng theo cấp số nhân.
Bốn giai đoạn ăn kiêng Ducan
- Cuộc tấn công là giảm cân chính, kéo dài đến năm ngày;
- Sự thay thế - Sự tiếp tục giảm cân, kéo dài đến kết quả cần thiết, có thể vài tháng;
- Khắc phục - Khắc phục kết quả, thời lượng được tính theo công thức mười ngày cho mỗi kg trọng lượng bị mất;
- Ổn định là bảo quản và duy trì kết quả trong suốt cuộc đời.
Mỗi giai đoạn đã phát triển danh sách các sản phẩm của riêng mình. Cường độ giảm cân được xác định bởi sự tuân thủ các nguyên tắc chính của chế độ ăn kiêng.
Tấn công - Giai đoạn đầu tiên của chế độ ăn kiêng
Các bác sĩ coi giai đoạn này là nguy hiểm nhất đối với sức khỏe. Bản thân Pierre Dukan đồng ý với ý kiến chung, do đó đưa ra các khuyến nghị rõ ràng cho sự tuân thủ của nó. Giai đoạn đầu tiên. Tấn công | Chế độ ăn kiêng của Dyukan.
- Tính toán trọng lượng dư thừa. Để tính toán trọng lượng, bạn có thể sử dụng máy tính miễn phí, trên trang web chính thức của Dukan. Việc tính toán được thực hiện dưới dạng điền vào bảng câu hỏi. Sau khi nhập dữ liệu vào email của bạn, một lá thư có thông tin quan tâm sẽ được nhận. Dữ liệu trung bình có thể được lấy độc lập. Để làm điều này, cần phải mất một trăm mười mười cho phụ nữ từ sự phát triển trong cm. Do đó, trọng lượng cho một người phụ nữ có chiều cao 164 cm nên là 54 kg;
- Tuân thủ giai đoạn "tấn công" không nhiều hơn khoảng thời gian được đề xuất. Có một ý kiến chung rằng trong giai đoạn này, một người có thể ngay lập tức đạt được trọng lượng mong muốn. Điều này không chỉ là không thể, mà còn nguy hiểm! Trong cuộc tấn công của người Viking, người ta mất từ một đến sáu kg, chế độ ăn kiêng của thực đơn Ducan mỗi ngày bắt đầu hoạt động chính xác. Quan sát thời lượng pha theo bảng.
- Nếu bạn có trọng lượng quá mức trong máy tính lên đến 5 kg, thì thời gian của giai đoạn ăn kiêng này cho bạn là 1-3 ngày;
- Trọng lượng dư thừa - từ 5 đến 10 kg. -Các của giai đoạn "tấn công" -3-5 ngày;
- Trọng lượng dư thừa 10 kg. Và thời gian nhiều pha hơn 5-7 ngày (tối đa 9 ngày càng tốt).
Xin lưu ý rằng ngay cả mặc dù béo phì đáng kể là ở giai đoạn đầu tiên của chế độ ăn kiêng Ducan trong hơn 10 ngày. Điều quan trọng là phải hiểu rằng mục đích của giai đoạn này không phải là việc giảm cân nhanh chóng cho số lượng lớn các kg, mà là sự khởi động của các cơ chế phân tách chất béo trong cơ thể.
Kiểm soát tình trạng của bạn. Sự nguy hiểm của giai đoạn là chỉ sử dụng protein động vật. Điều này tạo ra một tải trọng cao trên thận và gây mất nước. Theo một số chuyên gia, đây là những gì giảm cân nhanh chóng trong tuần đầu tiên của chế độ ăn kiêng dựa trên điều này. Nó có một hiệu ứng thúc đẩy, chứng minh rằng trọng lượng bắt đầu giảm.
Ở giai đoạn này, điều quan trọng là phải uống nhiều. Sử dụng ít nhất một lít rưỡi chất lỏng mỗi ngày.
Ăn cám yến mạch. Sử dụng một muỗng rưỡi sản phẩm mỗi ngày, được rửa sạch với rất nhiều nước. Nó có thể là một món ăn nhẹ hoặc thay thế một trong các bữa ăn.
Tại sao chế độ ăn uống của Ducan cho mỗi ngày để giảm cân bắt đầu với protein? Tác giả của nó tin rằng protein động vật là thực phẩm tối ưu cho con người. Cơ thể chúng ta đã quen thuộc với nó từ thời cổ đại, và thức ăn nhanh hiện đại, đồ ngọt không được chấp nhận, vì công thức của chúng không dành cho cơ thể chúng ta.
Ngoài ra, protein liên quan đến các sản phẩm khó hấp thụ nhất. Cơ thể dành một lượng năng lượng không thể tưởng tượng được cho quá trình tiêu hóa của chúng, loại trừ khả năng biến đổi lượng calo dư thừa thành mô mỡ. Nó chỉ quan trọng để có được protein tinh khiết, không có chất béo hoặc với một lượng tối thiểu của nó.
Cho phép các sản phẩm trên "tấn công"
- Thịt Lenten: Thỏ, thịt bò, kỵ sĩ (ngoại trừ phần tập tin của thịt bò), thỏ. Thịt lợn lên đến 6% chất béo - không thường xuyên! Lamb bị cấm;
- Giblek: Gan thịt bò, thịt bê và gia cầm, thận và lưỡi bắp chân, đầu của lưỡi bò;
- Trứng. Lên đến hai lòng đỏ mỗi ngày. Protein - Không hạn chế mỗi ngày. Nếu bạn có cholesterol, ăn không quá 3-4 lòng mỗi tuần;
- Các sản phẩm sữa thấp -fat 0%: Phô mai, sữa chua tự nhiên, kefir, sữa tự nhiên, khô (không vượt quá 3 muỗng canh L. mỗi ngày);
- Chim (bạn có thể sử dụng da). Con chim với một cái mỏ phẳng được loại trừ - một con ngỗng và một con vịt;
- Ham nhẹ (không có da thịt lợn). Hàm lượng chất béo từ 2 đến 4%;
- Tất cả cá không có ngoại lệ: tươi hoặc hun khói, béo, đóng hộp trong nước trái cây của riêng mình.
- Bất kỳ loài giáp xác và động vật thân mềm.
Tất cả những sản phẩm này nên được chuẩn bị mà không cần chất béo. Bạn có thể sử dụng chúng mà không có bất kỳ hạn chế nào về số lượng và bất cứ lúc nào trong ngày. Quên về tính toán calo!
Một số phụ gia được phép với số lượng hợp lý:
- Dán cà chua (không có đường) lên đến 2 muỗng;
- Thuốc sắc hoa hồng (từ 2 muỗng canh quả);
- Gelatin, agar-agar, bột nở (bột nở), men;
- Cà phê, trà, trà thảo dược;
- Gồng cua (không quá 8 mỗi ngày);
- 1 muỗng canh. Dầu parafin. Bạn có thể sử dụng như một món salad trộn. Nên pha loãng với nước soda. Không nóng và không sử dụng để chiên;
- Lemon như một gia vị (không uống như nước chanh và không ăn như trái cây);
- Chế độ ăn kiêng cola và chế độ ăn kiêng khác. đồ uống;
- Isomalt - 15 g;
- Giấm (balsamic hoặc bất kỳ loại nào khác theo sở thích của bạn), nước tương;
- Dầu thực vật (ô liu/hạt cải dầu) 1 muỗng cà phê;
- Gluten - 2 muỗng canh. l. mỗi ngày;
- Hạt caraway, rau mùi tây, hành tây (không quá 1, 5 hành mỗi ngày) và các loại gia vị và cỏ khác;
- Low -carb, không phải là cocktail/bột protein chất béo;
- Các chất thay thế đường (0 kcal), ngoại trừ fructose, glucose và sorbitol, v. v . ;
- Inulin - 15 g . ;
- Muối và mù tạt với số lượng vừa phải (có xu hướng trì hoãn nước trong cơ thể);
- Cornishons (2 PC mỗi ngày tùy thuộc vào kích thước) được cho phép làm gia vị cho các món ăn.
Trong giai đoạn đầu tiên, khô miệng hoặc thở khó chịu có thể xuất hiện. Đừng báo động, điều này xác nhận rằng bạn đang đi đúng hướng.
Nó là cần thiết:
- Chế độ ăn kiêng của Dyukan, mỗi ngày liên quan đến việc đi bộ hàng ngày trong 20 phút và thể thao;
- Ăn 1, 5 muỗng canh yến mạch vào ban ngày. Với sự không dung nạp với cám, bạn có thể sử dụng 1, 5 muỗng canh. kiều mạch (ở dạng khô). Ăn cẩn thận, bởi vì kiều mạch và cám được phân biệt bởi các đặc tính dinh dưỡng của chúng và được cơ thể hấp thụ khác nhau. Do sự dư thừa của định mức, có thể có sự đình trệ. Chuẩn bị kiều mạch theo quyết định của bạn (bạn có thể nấu trong nước, trong sữa hoặc hơi nước);
- Hãy chắc chắn uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày (cà phê và trà được bao gồm trong 2 lít này).
Chế độ ăn kiêng Ducan cho mỗi ngày, bàn
Thứ hai
- Bữa sáng: món trứng tráng với thịt, cà phê.
- Ăn trưa: Tai với cá tuyết, bánh mì với cám.
- Snack: Phô mai.
- Bữa tối: Thịt nướng trong giấy bạc, trà xanh.
Thứ ba
- Bữa sáng: Phô mai Cottage rắn, bánh mì cám.
- Ăn trưa: Thịt với trứng cút.
- Buổi chiều tuyết: sữa chua thấp
- Bữa tối: Cá hầm trong nước trái cây của riêng mình.
Thứ Tư
- Bữa sáng: Trứng xáo trộn, cá trích hoặc cá hồi muối, cà phê.
- Ăn trưa: Thịt cắt mà không cần thêm hành và bánh mì, sữa chua.
- Snack: Kefir.
- Bữa tối: Mực luộc.
Thứ năm
- Bữa sáng: Bánh mì với cám và phô mai tan chảy, trà mạnh.
- Ăn trưa: Súp với những miếng cá.
- Snack: Casserole từ pho mát Cottage, trà.
- Bữa tối: Chicken fillet nướng, kefir.
Thứ sáu
- Bữa sáng: Trứng luộc, kefir.
- Ăn trưa: Cắt cá mà không có hành và bánh mì, sữa chua.
- Snack: Sữa, bánh mì với cám.
- Bữa tối: Thịt bò cắt hầm, trà.
Thứ bảy
- Bữa sáng: Trứng rán, cà phê.
- Ăn trưa: Thịt có thịt viên.
- Snack: Sữa chua, cám yến mạch.
- Bữa tối: Hến hầm, trà.
Chủ nhật
- Bữa sáng: Toàn bộ pho mát, cà phê.
- Ăn trưa: Súp với những miếng cá, sữa chua.
- Snack: Cheeserole hoặc pho mát phô mai, kefir.
- Bữa tối: Thịt cắt, sữa chua.
Bạn có thể thay đổi các sản phẩm tại thực đơn theo quyết định của mình, thay thế các món thịt bằng cá, sử dụng phô mai ở dạng nguyên chất và thịt hầm. Chế độ ăn kiêng không chỉ ra lượng chất lỏng, nhưng bạn phải nhớ rằng rất nhiều nước nên uống giữa các bữa ăn, ít nhất một lít rưỡi mỗi ngày.
Công thức chế độ ăn kiêng Ducan
Công thức 1. Rague của Thổ Nhĩ Kỳ với zucchini zucchini (Thực đơn Ducan Diet cho mỗi ngày)
Hợp chất:
- Fillet-600-650 g;
- Thì là, hương vị cho hương vị;
- 1 hành tây;
- Zucchini trung bình;
- Nửa một củ cà rốt nhỏ;
- Muối.
Sự chuẩn bị:
Món hầm được cắt thành hình khối trong chảo với một lượng nhỏ nước dưới nắp. Cắt phi lê và thêm vào chảo. Lấy cà rốt và cũng đặt zucchini với một con gà tây. Thêm muối và gia vị. Hàng chầm cho đến khi nấu chín.
Công thức 2. Bánh kếp ăn kiêng từ pho mát nhà tranh.
Hợp chất:
- Trứng - 1 pc . ;
- Phô mai Cottage thấp - 2 muỗng canh. L . ;
- Khối lượng phô mai - 100 g (không có đường);
- Thay thế đường cho hương vị, quế.
Sự chuẩn bị:
Belender, đánh bại tất cả các sản phẩm. Ngọt ngào chảo, nhỏ giọt dầu trên đó và đổ một ít bột. Nướng bánh kếp dưới nắp: Chiên mỗi bên trong 2 phút. Thoát khỏi những chiếc bánh ướp lạnh với một loại phô mai mềm và gấp bánh bánh. Rắc quế và phục vụ một món ăn ngon cho bàn, chế độ ăn của thực đơn Dukan cho mỗi ngày giờ luôn luôn ở bên bạn.
Công thức 3. Một chiếc bánh thơm với thịt gà và thảo mộc trong chế độ ăn kiêng.
Hợp chất:
- Protein trứng - 4;
- Phô mai Cottage - 300 g;
- Fillet gà - 300 g;
- Rau xanh khô (hành, thì là);
- Kefir - 150 ml;
- Gia vị (tỏi, củ nghệ, ớt đỏ và gừng);
- Muối - 0, 5 muỗng cà phê.
Sự chuẩn bị:
Đánh bại protein bằng muối. Bỏ qua pho mát Cottage, gia vị qua một cái rây cho đến khi một trạng thái đồng nhất. Thêm một nửa phi lê vào nội dung và đánh bằng máy xay.
Cắt thịt gà còn lại thành các lát và trộn với khối lượng phô mai-kefir. Cuối cùng, nhập protein. Đổ bột vào khuôn và rắc thảo mộc. Nướng trong lò nướng trên lửa vừa trong 35 phút.